ปู ค้นหา ซื้อและทาน | VISIT AICHI เป็นเว็บไซต์ที่ให้ข้อมูลเกี่ยวกับการท่องเที่ยวไอจิอย่างเป็นทางการ

คุณอาจจะยังไม่รู้วิธีรับประทานปูทั้งหมดหรอก จนกว่าคุณจะได้มาเห็นที่ญี่ปุ่น!
ชาวญี่ปุ่นจะสอนวิธีรับประทานปูสารพัดแบบให้กับคุณจนไม่มีส่วนใดเหลือทิ้ง
และมันก็รสชาติเยี่ยมสุดๆ ซะด้วย!

 

ในประเทศญี่ปุ่นมีคานิ  หรือปูหลากสายพันธุ์จำหน่าย  เนื่องจากคนญี่ปุ่นนั้นโปรดปรานสัตว์น้ำเปลือกแข็งเลิศรสนี้สุดๆ

 

ในญี่ปุ่น  มีวิธีในการปรุงและรับประทานปูสารพัดแบบ  ซึ่งต่างจากขนบธรรมเนียมการรับประทานในยุโรปและอเมริกา
ไม่ว่าจะเป็นปูต้ม  ย่าง  อบ  บด  ทอด  ชุบด้วยเกล็ดขนมปัง  ตุ๋นในหม้อไฟ  จุ่มในซุปร้อนๆ  (ชาบู-ชาบู)
หรือกระทั่งทานแบบดิบๆ และอื่นๆ  อีกมากมาย  และด้วยนิสัยของคนญี่ปุ่นนั้น  พวกเขาจะทานจนหมดไม่มีเหลือ เรียกได้ว่า
ไม่มีส่วนใดเสียเปล่าเลย  พอแกะกระดองออก  พวกเขาจะไล่ทานตั้งแต่มันปูที่อยู่ในกระดอง  หรือที่เรียกกันในภาษาญี่ปุ่นว่า
คานิ-มิโซะ  เหงือกปู  ไข่ปู  (ถ้ามี)  และทุกๆ ส่วนจนหมด

 

เรื่องสนุกๆ  เกี่ยวกับมันปู  หรือคานิ-มิโซะ ก็คือ  มันปูนี้ถือเป็นส่วนที่มีค่าที่สุด  และเป็นส่วนที่คนจะแย่งกันทานมากที่สุด
ส่วนใหญ่ผู้ชนะจะทานมันปูด้วยท่าทางโอ้อวด  เพื่อแกล้งเพื่อนที่อดกิน  โดยการบรรจงจุ่มเนื้อส่วนขาปูซึ่งเตรียมเอาไว้เพื่อการนี้ลงไปในมันปู
และค่อยๆ  หย่อนเข้าปากเพื่อสัมผัสกับความสุดยอดแห่งรสชาติ  สร้างเสียงหัวเราะและเสียงปรบมือจากคนอื่นๆ  ในโต๊ะ  ส่วนผู้แพ้นั้นก็จะแกล้งทำท่าทางอิจฉาและไม่พอใจ

 

หากชาวญี่ปุ่นคนไหนชวนคุณไปทานปู  คุณจงดีใจซะ  เพราะนั่นเป็นสัญญาณว่า เขาชื่นชอบคุณ

ค้นหา

คีย์เวิร์ด

ประเภท

ค่าธรรมเนียม

จาก:

ถึง:

บริเวณรอบสถานที่

ใกล้สถานีรถไฟ

พื้นที่

ค้นหาพื้นที่ ทางตะวันตกของโอวาริ นาโกย่า ทางเหนือของโอวาริ จิตะ นิชิมิคาวะ ฮิกาชิมิคาวะ โอคุมิคาวะ

2 ผลการค้นหา (1/1)


เมืองนาโกย่า ร้านซัปโปโร คานิฮงเคะ นาโกย่า

ซัปโปโร คานิฮงเคะ และฮอกไกโด คานิ-โชกุน โดดเด่นด้วยเมนูปูที่หลากหลาย ใช้ปูที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี เครื่องปรุงสดใหม่ และน้ำสต็อกที่เป็นสูตรลับเฉพาะ

http://www.kani-ya.co.jp/english/kani/nagoya/index.html

เมืองนาโกย่า ร้านซัปโปโร คานิฮงเคะ ซากาเอะ ชูโอ

สำหรับท่านที่ชื่นชอบปู? ต้องลองอาหารเซ็ต คานิไคเซกิ ? คานิไคเซกิ เป็นอาหารชุดแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ใช้ปูเป็นวัตถุดิบหลัก มีเมนูให้เลือก ตั้งแต่แบบเซ็ตราคาคุ้มค่า ไปจนถึงอาหารจานหรูราคาแพง รวมไปถึงเ...

http://www.kani-honke.jp/e/restaurant/tokai.html