มิโซะ -นิโคมิ อุด้ง ค้นหา ซื้อและทาน | VISIT AICHI เป็นเว็บไซต์ที่ให้ข้อมูลเกี่ยวกับการท่องเที่ยวไอจิอย่างเป็นทางการ

มิโซะ -นิโคมิ อุด้ง

สองนักแสดงนำในเรื่องเดียว!
เส้นอุด้งกึ่งสุกกึ่งดิบในน้ำซุปมิโซะถั่วเหลือง
คือการพบกันของสองดาราดังของชาวนาโกย่า!
คุณอยากจะเป็นผู้ชมหรือคนแสดงล่ะ?

 

เมนูอุด้งในซุปมิโซะนั้นหาทานได้ทั่วไปในญี่ปุ่น  แต่การใช้มิโซะถั่วเหลืองกับเส้นอุด้งกึ่งสุกกึ่งดิบนั้นเรียกได้ว่าเป็นสไตล์ของชาวนาโกย่าโดยเฉพาะ
เมื่อคุณสัมผัสเส้นอุด้งของเมนูนี้คุณจะต้องประหลาดใจ  และอาจคิดว่ามันยังไม่สุก  แต่นี่ล่ะ  คือรสชาติของชาวไอจิขนานแท้
เส้นอุด้งจะแข็งกว่าพาสต้าระดับอัลเดนเต้อยู่นิดหน่อย  คุณสมบัติดังกล่าวมาจากการนำแป้งมานวดด้วยน้ำ  โดยไม่เติมเกลือ  ทำให้ได้เนื้อสัมผัสกรุบๆ
เล็กน้อยต่างจากเส้นอุด้งโดยทั่วไป

หากคุณได้ลิ้มลองสักครั้งก็จะไม่แปลกใจเลยว่าทำไมถึงต้องใช้อุด้งชนิดนี้กับซุปมิโซะถั่วเหลืองที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เช่นนี้
ความพิเศษของอุด้งชนิดนี้ที่ต่างจากเส้นอุด้งธรรมดาทั่วไปคือ  ทานแล้วอิ่มท้องนานกว่า ลองทานดูสิ  แล้วคุณจะได้สัมผัสว่าอาหารเพื่อสุขภาพนั้นเป็นเช่นไร!

ค้นหา

คีย์เวิร์ด

ประเภท

ค่าธรรมเนียม

จาก:

ถึง:

บริเวณรอบสถานที่

ใกล้สถานีรถไฟ

พื้นที่

ค้นหาพื้นที่ ทางตะวันตกของโอวาริ นาโกย่า ทางเหนือของโอวาริ จิตะ นิชิมิคาวะ ฮิกาชิมิคาวะ โอคุมิคาวะ

5 ผลการค้นหา (1/1)


เมืองนาโกย่า ยามะโมโตะยะ โซฮงเคะ สาขาทาวเวอร์

มิโสะนิโคมิอุด้งของร้านยามะโมโตะยะ โซฮงเคะ ปรุงจากฮัตโจมิโสะ จากเมืองโอคาซากิ ผสมกับชินชุมิโสะ จากจังหวัดนากาโนะ และเสิร์ฟในชามดินเผาร้อนระอุ โดยรสชาติเข้มข้นและขมอันเป็นเอกลักษณ์ของฮัตโจมิโสะ รวมเ...

52 ที่นั่ง

เมืองนาโกย่า ยามะโมโตะยะ ฮงเท็น สาขานาโกย่าเอคิมาเอะ

ร้านที่เชี่ยวชาญในมิโสะนิโคมิอุด้งแห่งนี้ เปิดให้บริการด้วยกันถึง 14 สาขาทั่วเมืองนาโกย่า รสหวานเค็มของมิโสะอันเป็นเอกลักษณ์ และความโดดเด่นของน้ำซุปที่ทำจากปลาโซะดะคัตสึโอะและปลาทูแขกแต่เพียงเท่าน...

50 ที่นั่ง

เมืองนาโกย่า มาโคโทยะ

ร้านยอดนิยมที่ตั้งอยู่ชานเมืองนาโกย่านี้ มีบรรยากาศแบบเป็นกันเองและรสชาติอันอ่อนโยน ทำให้มีขาประจำแวะเวียนมามากมาย ในมิโสะรสหวานเค็มสามารถรับรู้ได้ถึงความหวานของมิรินและความเข้มข้นของซุปดาชิ นอกจา...

38 ที่

เมืองคาริยะ คิซัง

เมนูเด็ดของร้านนี้ มีทั้งมิโสะ-นิโคมิ อุด้ง ที่ใช้มิโสะมารุยะฮัทโจจากเมืองโอคาซากิ และโซบะจากบัควีทที่ปลูกที่ฮอกไกโดและมาโม่สดๆ ในร้าน อย่างไรก็ตาม เมนูที่ห้ามพลาดคือ "อิโมคาวะ อุด้ง" ที่กล่าวกันว่...