尾張の殿様の茶の湯好きから 和菓子の文化が普及・発展
愛知県は実は和菓子処。あまり知られていませんが、和菓子店の軒数も、和菓子の消費量も全国トップクラス。職人の技術も総体的に高いのです。この背景には尾張徳川家による茶の湯の文化があります。尾張藩主は代々茶道に熱心で、武家や町人にもお茶に親しむ習慣が広まりました。それにともない茶道に欠かせない和菓子の文化も発展したのです。
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江南市
大口屋 布袋本店
営業日・時間：
8:00～18:00定休日：
元旦休 -
名古屋市
御菓子処 芳光
営業日・時間：
9：00～18：00定休日：
日休 -
名古屋市
菊屋
営業日・時間：
9：30～19：00定休日：
不定休 -
半田市
松華堂菓子舗
営業日・時間：
8：30～17：30定休日：
水・第三火休 -
名古屋市
梅花堂
営業日・時間：
8:00～17:00定休日：
不定休 -
名古屋市
美濃忠 本店
営業日・時間：
9：00～18：00定休日：
無休 -
西尾市
松鶴園
営業日・時間：
【店舗】9:00～19:00
【茶房「茶遊」】10:00～19:00（OS 18:00)
※ 火曜のみ、O...定休日：
水曜日 -
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西尾市
丸源せんべい
営業日・時間：
9:00～19:00定休日：
月曜日 -
知立市
小松屋本家
営業日・時間：
8:15〜20:00定休日：
火曜 -
知立市
藤田屋
営業日・時間：
8:00〜22:00定休日：
不定休 -
名古屋市
青柳総本家 KITTE名古屋店
営業日・時間：
10:00～21:00（土日祝は20:00まで）
※ 飲食メニューのご提供は、11:00～です
※ ...定休日：
1月1日（施設休み） -
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豊川市
こざかいとらや
営業日・時間：
9:00～19:00
※ 年末年始・お正月は、9:30～18:00まで営業定休日：
火曜日（その他、不定期に休み有り） -
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名古屋市
大須ういろ本店
営業日・時間：
10:00～18:00定休日：
無し -
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一宮市
御菓子司 野田屋菓子舗
営業日・時間：
平日9:00～18:00
土日祝日8:00～18:00定休日：
年中無休 -
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豊田市
日月もなか總本舗 川村屋
営業日・時間：
8:30～19:00定休日：
火曜日 -
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名古屋市
美濃忠 本店
営業日・時間：
9:00～18:00定休日：
1月1日 -
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