南知多町
大漁園
鮮魚直営店
関西や日本海側ではカニといえばズワイガニですが、愛知ではワタリガニが最もポピュラー。漁獲量は全国トップを誇ります。身はぷりぷりと弾力があり、甘みは濃厚、ミソはねっとりまろやか。臭みやクセがなく、ズワイガニよりもリーズナブル。初夏から秋にかけてはオスが旬で、秋に入ると卵が詰まったメスが多く揚がります。イチ推しはゆでガニ。醤油で炊く具足煮、味噌汁やサラダの具にしてもおいしくいただけます。
【日帰り】ふぐ会席 ~お食事のみ~(要予約)
■ふぐづくし会席 7,000円(+消費税)
ふぐのひれ酒、ふぐの薄造り、
前菜三種盛り、ふぐのちり鍋、
ふぐ皮の土佐酢和え、ふぐのあら煮、
ふぐの唐揚げ、ふぐ雑炊、フルーツ
■ふぐフルコース会席 9,000円(+消費税)
ふぐのひれ酒、活魚の舟盛り、
ふぐの薄造り、前菜三種盛り、
ふぐのちり鍋、ふぐ皮の土佐酢和え、
伊勢海老の黄身焼き、ふぐのあら煮、
ふぐの唐揚げ、ふぐ雑炊、フルーツ
※ 写真はイメージです。季節や漁の状態を見極め旬の魚をご提供しておりますので内容が変わる場合がございます。
グルメの概要outline
- 所在地
- 〒470-3501
知多郡南知多町大井字間哉24-39 - 料金
- ●お食事のみ(日帰り)
ふぐ会席 7,000円(税別)~ - 営業日・時間
- チェックイン/チェックアウト 15:00/10:00
- 駐車場
- 有30台
- 定休日
- 水曜日
- お問い合わせ
- 0569-63-2288
アクセス方法access
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電車でのアクセス
名鉄「河和」駅下車 → 知多バス師崎線で「鳶ヶ崎北」下車すぐ
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車でのアクセス
南知多道路「豊丘IC」降りて10分